Rurki z mascarpone to zgrabne połączenie delikatnej rurki z lekkim krem mascarpone. Całość pokrywa cukier puder.
Jest to doskonały deser o wyważonym smaku.
Rurki z kremem sprawdzą się w połączeniu zarówno kawą jak i herbatą.
Z Czego Zrobimy Rurki Z Mascarpone?
Każde ciasto jak i ciastko wyrabiamy ręcznie z najlepszych, naturalnych produktów.
Filozofią naszej cukierni jest bowiem pieczenie takich wypieków, jakie chcielibyśmy zaserwować naszym rodzicom i przyjaciołom. Nie ma więc miejsca na sztuczne produkty, gotowe półprodukty, czy oszczędzanie na składnikach. Wszystko ma być pewne, sprawdzone i naturalnie pyszne. Niczym domowe wypieki naszych mam i babć.
Dlatego do zrobienia rurek z kremem wykorzystujemy :
– ciasto zagniatamy z mąki, jajek kurzych, margaryny z tłuszczu rzepakowego i słonecznikowego oraz śmietany 12%.
– krem ubijamy z naturalnej śmietany 36%, serka mascarpone i cukru pudru.